Päevase menüü analüüs IV

Sattusin hoogu ja panin ka tänase päeva söödud toidud Tervise Arengu Instituudi nutridata toitumispäevikusse, kus programm arvutas välja kui palju ja mida ma söödud toidust sain.

Tänasest toidust saadud:
energia 2039 kcal.
süsivesikud 62,9 % päevasest energiast ehk 346 g  (soovituslik 50-60 %), ületasin natuke.
rasvu 26,8 % ehk 60,8 g (soovituslik 25-35%)
valku 10,3% ehk 52,3 g (soovituslik 10-20%)
kiudained 49,8 g

Kuna programm arvutab igaks päevaks vajaliku energia koguse arvestades päevast liikumist ja muud aktiivsust, siis täna ületasin normi vaid 62 kaloriga.
Programmi järgi oleksin võinud rohkem tarbida Ca, I, Se. 
Kuigi ma täna porgandit ei söönud, sain ma tänasest toidust peaaegu vajaliku koguse A-vitamiini. Sain seda spinatist, petersellist, tillist, brokolist, tomatist, lehtkapsast. 
Programm ikka tuletab ta ka meelde, et D-vit ja B12 ei saa sellest toidust, kõiki teisi vitamiine, mineraale ja folaate sain piisavalt.

Hommikusöök:
Gluteenivabadest kaerahelvestest veega tehtud puder
kaerahelbed 100 g
vesi 450 ml
sool
külmutatud ananass 65 g
külmutatud mustikad 75 g
kreeka pähklid 40 g

Hommikusöök sisaldas 727 kcal

süsivesikuid 92,5 g

rasvu 33,8 g

valke 21,7 g

Vahepala:
Banaan 300 g
Melon 324 g

Energiat 359 kcal

süsivesikuid 84,3 g

rasvu 1,22 g

valke 5,54 g

Lõunasöök:



















kurk 55 g
kapsas 25 g
roheline sibul 12 g
hiinakapsas 55g
spinat 12 g
lehtkapsas 10 g
tomat 113 g
kollane paprika 35 g
avokaado 65 g
till 10 g
kõrvits 52 g
keedetud kartul 172 g

Lõunasöök sisaldas:
Energiat 343 kcal
süsivesikuid 51,2 g
rasvu 13,8 g
valke 8,9 g

Vahepala:
melon 125 g
punased viinamarjad 90 g
ploomid 195 g

Energiat 179 kcal
süsivesikuid 43 g
rasva 1,07 g
valke 2,27 g

Õhtusöök:






















keedetud pruun riis 134 g
till 10 g
punane peakapsas 13 g
päevalilleseemned 15 g
nuikapsas 22 g
kollane paprika 30 g
punane paprika 73 g
spinat 22 g
rooma salat 7 g
brokoli 40 g
hiinakapsas 62 g
lehtkapsas 4 g
ingver 6 g

Energiat 350 kcal

süsivesikuid 54

rasvu 10,7 g

valke 13,6 g

Vahepala:
õun 138 g

Energiat 81,6 kcal

süsivesikuid 20,4

rasvu 0,138 g

valke 0,276 g