reede, 21. detsember 2018

Teraviljavaba toitumine - 17. päev (2696 kcal)

Mida aeg edasi, seda paremini olen osanud oma päevamenüüd planeerida, alguses kippusid liiga vähese kaloraažiga tulema ja 3. dets päevamenüü osutus isegi väga kalorirohkeks ning seda täielikult taimse toiduga, sealjuures ilma tera- ja kaunviljadeta. Ma olin väga imestunud. Kuna kaalun 52 kg, siis kaalutõusu pärast ma muretsema ei pea, söön ikka nii, et kõht täis oleks.
Mul ei ole sellest päevast fotosid, aga kuna Tervise Arengu Instituudi nutridata toidupäevikus on mu menüüd kuupäevade kaupa salvestatud, siis saan sealt jagada.

Põhjust, miks ma nii toitun, saab lugeda siit: https://toiduinfo.blogspot.com/2018/12/jarjekordne-kokkuvote.html

Hommikusöök: 
55 g mustikaid
37 g kirsse
24 g musti sõstraid
153 g hurmaad
215 g apelsini
45 g mandariine
120 g banaani
48 g kreeka pähkleid

Vahepala:
240 g banaani
110 g ananassi

Lõunasöök:
89 g lillkapsast
66 g kurki
40 g paprikat
65 g punast peakapsast
276 g keedetud kartuleid
6 g rohelist sibulat
27 g porgandit
30 g varssellerit
75 g lehtsalatit
31 g lehtkapsast
50 g kreeka pähkleid
36 g spinatit

Õhtusöök:
73 g hiina kapsast
53 gvalget peakapsast
71 g kurki
265 g keedetud kartuleid
50 g päevalilleseemneid
86 g peeti
92 g tomat

Vahepala:
129 g õuna
278 g banaani

energiat 2696 kcal
süsivesikuid 423 g ehk 58,5% päevasest energiast (soovituslik 50-60%)
rasvu 97 g ehk 32,4% (soovituslik 25-35%)
valke 61,5 g ehk 9,13% (soovituslik 10-20%, teistel andmetel on soovituslik naistel vähemalt 47 g valku, seega mahun ma kenasti normi).

Peale B12 ja D teisi vit ja mineraalaineid sain soovituslikes kogustes või ligilähedaselt, vaid joodi veidi üle poole soovituslikust kogusest).

Järgmisel päeval, 4. dets tarbisin 2157 kcal ja valgud, rasvad, süsivesikud olid omavahel õiges suhtes. Olen süsteemi selgeks saanud ja enam igapäevaselt ei kaalu ega pane kirja. Mõne aja pärast võib-olla teen mõne kontrollpäeva.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar